GALLETAS PARÍS

Hace tanto tiempo que no publico nada en el blog que he estado un poco perdida al subir estas fotos.
Durante todo este tiempo de "sequía bloguera" no he horneado casi nada, exceptuando unas pocas cosas que iré publicando más adelante porque encima lo hago todo a la carrera y las fotos siguen en mi línea: malísimas!!

Estas son unas galletas parisinas que  hice para una amiga que se iba a París y me apetecía estrenar el cortador grande de la Torre Eiffel, porque el que tenía era muy pequeño y me dejaba muchas dioptrías en el intento.

A partir de ahora creo que retomaré la costumbre de hornear más asiduamente, porque mi horno se está haciendo mayor y necesita hacer ejercicio para no anquilosarse y, además, porque al fin ha vuelto el Círculo Whole Kitchen, que me "obliga" a hacer algo aunque sea una vez al mes.