Es la segunda vez que los hago, la primera no me gustó como quedaron porque cometí el error de hacerlos con harina "de fuerza" de Mercadona, cuando en realidad es sólo "panificable", ya que su contenido en glúten es inferior al 13%.
La receta es del curso on line que publicó hace unas semanas Su, del blog Webos Fritos.
Lo explica todo perfectamente en sus vídeos y sabes que siguiendo sus instrucciones no te llevarás sorpresas desagradables.
Estas son las pruebas: Magdalenas y Roscón de Reyes
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